การจัดการน้ำ
ฐานที่ 4 น้ำชีวภาพอินทรีย์
สถานที่ โรงชีวภาพอินทรีย์
- ความสำคัญของน้ำ
- การจัดน้ำ
- จุรินทรีบำบัดน้ำเสีย
- สารไล่แมลงชีวภาพอินทรีย์ (ฮอร์โมนพืช น้ำส้มควันไม้ สมุนไพรควบคุมแมลง)
- ลงมือปฏิบัติการทำชีวภาพอินทรีย์ นำน้ำชีวภาพอินทรีย์รดลงถุงใส่ดิน
ปุ๋ยน้ำ
หลุมขนมครก + คลองใส้ไก่
“...หลักสำคัญว่าต้องมีน้ำบริโภค น้ำใช้ น้ำเพื่อการเพาะปลูก เพราว่าชีวิตอยู่ที่นั่น ถ้ามีน้ำคนอยู่ได้ ถ้าไม่มีน้ำ คนอยู่ไม่ได้ ไม่มีไฟฟ้าคนอยู่ไม่ได้ แต่ถ้ามีไฟฟ้าไม่มีน้ำคนอยู่ไม่ได้...”
พระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว พระราชทาน ณ พระตำหนักจิตรลดารโหฐาน เมื่อวันที่ ๑๗ มีนาคม ๒๕๒๙
ความสำคัญของน้ำ
น้ำเป็นปัจจัยสำคัญของมนุษย์ และสรรพชีวิต ไม่ว่าจะใช้เพื่อการอุปโภคบริโภค การประกอบอาชีพทั้งการเกษตรอุตสาหกรรมหรือการบริโภคเพื่อดำรงชีวิต เมื่อน้ำเป็นปัจจัยหลักที่ใช้ในการดำรงชีวิตทำให้ความจำเป็นและความต้องการน้ำนั้นมากขึ้นในทุกวัน แต่ความต้องการในการใช้น้ำกลับสวนทางกับปัจจุบันที่เกิดสภาวะขาดแคลนน้ำอย่างรุนแรง อาจด้วยเพราะวิถีโลกวิถีชีวิตของคนเราเปลี่ยนไป มีการตัดไม้ทำลายป่า ทำลายทรัพยากรธรรมชาติ ไม่มีต้นไม้ไม่มีป่าน้ำหายเกิดความแห้งแล้ง ภาวะโลกร้อนเกิดตามมา หน้าฝนน้ำมากไหลหลากบ่าท่วมทำลายผลผลิต ทรัพย์สินกระทั่งชีวิตเพราะขาดกำแพงธรรมชาติที่เกื้อกูลกันปะทะบรรเทาให้หนักเป็นเบา เมื่อถึงหน้าแล้งในภูมิภาคต่างๆของไทย กลับประสบปัญหาการขากแคลนน้ำ
พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชทรงเห็นความสำคัญของน้ำ ทรงตระหนักด้วยพระปรีชาสามารถ ด้วยพระราชหฤทัยห่วงใยราษฎร จึงทรงตั้งพระราชหฤทัยเกี่ยวกับการพัฒนาแหล่งน้ำเป็นลำดับแรกอย่างมากมายพระราชทานพระราชดำรัสเสมอว่า“น้ำคือชีวิต” ดังพระราชดำรัส ที่เชิญมาข้างต้น
พระองค์ได้ทรงศึกษาค้นคว้าด้วยพระองค์เองทั้งจากเอกสารและรายงานทางวิชาการที่ เกี่ยวข้องกับการพัฒนาและการจัดการทรัพยากรน้ำ ทรงศึกษารายละเอียดจากแผนที่ภาพถ่ายทางอากาศถึงพิกัดที่ตั้งหมู่บ้านในท้องถิ่นชนบทห่างไกล และเสด็จพระราชดำเนินไปทรงตรวจสภาพพื้นที่ภูมิประเทศจริงทรงกำหนดโครงการต่าง ๆ ขึ้นบนแผนที่
ร่างกายมีน้ำอยู่ 70 เปอร์เซ็น
มมุษย์ต้องกินน้ำอย่างน้อยวันละ 8 แก้ว
เกษตรทฤษฎีใหม่ขั้นที่ 1 การแบ่งที่ดิน ออกเป็น 4 ส่วน กำหนดให้น้ำมี 30 เปอร์เซ็น
ปัญหาน้ำ
ประเทศไทยเป็นประเทศที่มีน้ำมาก จนเราไม่ได้ให้ความสำคัญกับการบริหารจัดการน้ำ ขาดการมองภาพของน้ำอย่างเป็นองค์รวม เพื่อที่จะเข้าใจน้ำว่าเราควรเข้าใจมันอย่างไร เมื่อฤดูแล้งขาดน้ำ เมื่อฤดูฝนน้ำก็ท้วม
องค์ความรู้เกี่ยวกับน้ำ
ระบบนิเวศแหล่งน้ำ ประกอบด้วย
- ผู้ผลิต ได้แก่ พืชต่าง ๆ ซึ่งในแหล่งน้ำมีทั้งที่เป็นพวกแพลงก์ตอน (Plankton) สาหร่ายต่าง ๆ เฟิร์น และพืชดอก
- ผู้บริโภค ได้แก่ พวกแพลงก์ตอนสัตว์ แมลงต่าง ๆ และสัตว์พวกกินซากอินทรีย์
- ผู้ย่อยสลาย (จุลินทรีย์) มีทั้งพวกแบคทีเรีย เห็ด รา
น้ำในดิน หมายถึง ส่วนของน้ำที่พบอยู่ในช่องว่างระหว่างอนุภาคดินหรือเม็ดดิน มีความสำคัญมากต่อการปลูก และการเจริญเติบโตของพืช เนื่องจากเป็นตัวช่วยในการละลายธาตุอาหารต่างๆ ในดิน และเป็นส่วนสำคัญในการเคลื่อนย้ายอาหารพืชจากรากไปสู่ส่วนต่างๆของพืช
น้ำ แบ่งเป็น น้ำผิวดิน น้ำใต้ดิน น้ำในบรรยากาศ (น้ำฝน ความชื้น)
น้ำเสีย เกิดจาก การย่อยสลายซาดพืชและซากสัตว์ และสารอินทรีย์ในแหล่งน้ำโดยจุลินทรีย์ ซึ่งจุลินทรีย์มีการใช้แก๊สออกซิเจนไปช่วยในการย่อยสลาย มีผลทำให้ปริมาณแก๊สออกซิเจนในแหล่งน้ำนั้นลดลง นอกจากนี้อาจเกิดจากกระบวนการชะล้างพังทลายของดินทำให้ตะกอนดินถูกพัดพาลงในแหล่งน้ำ ทำให้แหล่งน้ำนั้นขุ่นข้น สิ่งมีชีวิตต่างๆในแหล่งน้ำไม่สามารถดำรงชีวิตได้ ดังนั้นหากบ้านเรือนปล่อยน้ำปนเปื้อน เชื้อโรค สารเคมี จะทำให้น้ำเน่าเสียอย่างรวดเร็ว
ศาสตร์พระราชาว่าด้วยเรื่องการจัดการน้ำ
กังหันน้ำชัยพัฒนา
ฝายทดน้ำ
การทำฝนเกียม
หลุมขนมครก - โคก (เนินดินสร้างที่อยู่อาศัย) หนอง (สระน้ำ) นา (ปลูกพืช) และใช้คลองไส้ไก่กระจายน้ำ
การจัดการน้ำภายในศูนย์ฯ
เปิดน้ำพุ เพิ่มออกซิเจนในน้ำ
จัดทำปุ๋ยน้ำ เพื่อไล่แมลง บำรุงต้นพืช
การบริหารความชื้น